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O loureiro é uma árvore sempre-verde que atinge até 10 metros de altura  Cada flor é verde-amarelo pálido com cerca de 1 cm de diâmetro e são suportadas em pares ao lado de uma folha. As folhas têm de 6-12 cm de comprimento e 2-4 cm de largura, com margem lisa mas em algumas folhas há margem ondula. O fruto é uma pequena baga brilhante e preta como uma drupa com cerca de 1 cm de comprimento contendo uma semente.

Folha de louro é uma folha aromática, que é amplamente utilizado na culinária de todo o mundo. Folhas de louro secas são comumente usados, pois eles têm forte aroma e sabor. Folhas de louro são utilizadas na preparação de carnes, ensopados, caldos e sopas. Folha de lourotambém tem propriedades medicinais. Ele é usado para tratar a gripe comum como seu forte aroma e gosto amargo proporcionar um efeito calmante. Então, leia mais sobre os Benefícios da Folha de louro para saúde!